В сочинском Дендрарии начали собирать урожай австралийской вишни, сообщает МЦУ Сочи.
Австралийское вишневое дерево — близкий родственник фейхоа из семейства Миртовые, родом из прибрежных лесов Восточной Австралии. В природе дерево вырастает до 15 метров, а отдельные экземпляры до 30–35 метров.
В Дендрарии Сочи плоды уже достигли размера настоящей вишни. Специалисты собрали первый урожай для посева.
В теплых условиях плоды имеют приятный кисло-сладкий вкус, напоминающий яблоко: их едят свежими и перерабатывают в джемы, варенья и соусы, применяют в традиционной медицине Индии при диабете и сердечно-сосудистых заболеваниях, а экстракты семян обладают высокой антиоксидантной активностью. В ландшафтном дизайне растение ценится как декоративное для живых изгородей и озеленения.