Примерное время чтения: меньше минуты
194

Как заморозить ягоды на зиму?

Категория:  Ваш дом
Ответ редакции

Существует несколько способов сохранить ягоды на зиму с помощью морозильной камеры. Расскажем о двух самых простых.

Ягоды можно замораживать целиком. Для этого промытые слегка подсушенные ягоды следует рассыпать на ровных плоских поддонах, в пластиковых контейнерах высотой 4 – 5 сантиметров или в зип-пакетах с многоразовой застежкой. Лучше всего заморозить ягоды на ровном поддоне, а уже после того, как их «прихватит холод», пересыпать плоды в пакет с зип-застежкой.

Второй способ – ягоды разделить на две части, одну часть с небольшим количеством сахара пюрировать блендером, аккуратно смешать с целыми ягодами, наполнить получившейся массой небольшие пластиковые контейнеры и убрать в морозильную камеру.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Опрос

Собираетесь ли вы снова вакцинироваться?

Ответить Все опросы

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах