Завтрак — один из самых важных приемов пиши, однако не все блюда полезны на пустой желудок. По словам врача общей практики Александра Горячева, натощак не следует употреблять острые блюда, копчености и продукты с большим количеством специй. Они могут вызвать дискомфорт, рассказал специалист в беседе с телеканалом «Краснодар».
Также эксперт не советует начинать день с выпечки и сладостей. Большое количество сахара повышает уровень глюкозы в крови, который потом резко падает, вызывая голод и слабость. С осторожностью следует относиться и к кислым фруктам, а также свежевыжатым сокам из апельсина и грейпфрута. Кроме того, Александр Горячев упомянул кофе.
«Кофе стимулирует выработку желудочного сока. Если желудок пустой, это может привести к раздражению слизистой. Лучше сначала позавтракать и только потом пить кофе», — отметил специалист.
Эксперт рекомендует начинать день с каши, яиц, творога, натурального йогурта без сахара, цельнозернового хлеба и других продуктов, которые содержат белок и сложные углеводы.
