Ростовская область, 31 августа – АиФ-Юг. В аэропорту Ростовской области задержали транзитную партию раков из Армении. Партия раков направлялась транзитом из Армении через ростовский аэропорт предпринимателю в Краснодарский край.
Сотрудники Россельхознадзора отобрали пробы. В ходе экспертизы в них нашли опасные для человека микроорганизмы.
«Было обнаружено превышение КМАФАнМ – количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. Большое количество КМАФАнМ чаще всего свидетельствует о нарушениях санитарных правил и технологического режима изготовления, а также сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации пищевых продуктов», - пояснили в пресс-службе областного управления Россельхознадзора.
Более того в пробе раков нашли кишечную палочку.
«Некоторые типы кишечной палочки вырабатывают опасные токсины в процессе своей жизнедеятельности (преимущественно эндотоксины), которые могут привести к возникновению отравления», – уточнили в ведомстве.
Информацию об обнаруженной кишечной палочке направили в управление ветеринарии Краснодарского края. Опасная продукция будет уничтожена.
Россельхознадзор забраковал крупную партию рыбы из Армении 
На Кубани задержали фуру с «опасными» огурцами 
В Ейском районе обнаружено большое количество опасного мяса 
Краснодарский бизнесмен незаконно заработал на кислотах 20 млн рублей 
В магазинах Каневского района ищут опасный шоколадный напиток