На Кубани из-за роста цен на муку подорожают хлеб и кондитерские изделия, сообщает «Деловая газета.Юг».
С начала 2024 года на юге страны стоимость муки выросла на 3-10 %. Это повлекло за собой рост ценника на хлеб и кондитерские изделия.
По информации владельцев ряда пекарен, пару недель поставщики не продавали муку, ожидая повышения ее стоимости. В настоящее время ценник не стабилен, а потому никто не желает заключать контракты с фиксированной ценой.
Напомним, за год сливочное масло подорожало в Краснодаре на 32%. Сотрудники ведомства направляли запросы представителям торговых сетей и регионального Минсельхоза с целью выяснить причины роста цен на указанные товары.
