Краснодарский край, 22 ноября – АиФ-Юг. Студентка КубГТУ Зинаида Баранова изобрела полезные для здоровья конфеты и выиграла престижный конкурс.
Свою работу Зинаида представила на X Всероссийский конкурс научно-исследовательских и творческих работ молодежи «Меня оценят в ХХI веке». Ее конфеты получили высокую оценку жюри и были удостоены диплома первой степени, сообщили в КубГТУ.
«Представленные на конкурсе сладости, разработанные в нашем университете, полезны для здоровья тем, что они обогащены полиненасыщенными жирными кислотами при использовании льняного масла.
Эти компоненты являются незаменимыми, так как их синтез в организме крайне ограничен, а недостаток отрицательно сказывается на жизнедеятельности человека», – рассказала о своей разработке Зинаида Баранова.
По результатам конкурсного отбора в очном туре конференции приняли участие более 250 одаренных юношей и девушек из России и ближнего зарубежья. Ими стали учащиеся старших классов школ, лицеев, а также студенты колледжей и вузов.