Сегодня глава Краснодара Владимир Евланов встретил делегацию из города-побратима Карлсруэ. Прием мастеров поварского искусства из Германии прошел в немецком ресторане «Августин». Шеф повар этого ресторана в прошлом году прошел стажировку в Германии, откуда привез секреты национальных блюд.
Здесь открылся специализированный международный семинар, в котором приняли участие шеф-повары краснодарских ресторанов, руководители заведений общественного питания, многие их которых примут участие в работе общепита во время Зимней Олимпиады.
Многие из немецких поваров уже в третий или четвертый раз приехали в кубанскую столицу из Карлсруэ, Ваден-Вадена чтобы преподать основы немецкой кулинарии своим краснодарским коллегам. Два года назад они стали участниками проекта по обучению рестораторов в канун предстоящей Олимпиады- 2014. Поэтому встреча мэра с немецкими гостями проходила за накрытым столом, которые украсили блюда русской и немецкой кухни и разговорами о настоящем и будущем нашего города.
Немцы признались, что слова «шашлык» и «борщ», как и сами блюда хорошо они знают, но хотели бы научить работников общепита Краснодара новым технологиям и особым рецептам немецкой кухни.- Дружба между нашими городами хоть пока и не измеряется десятилетиями, но уже имеет богатую историю. Нами реализованы совместные проекты в области межмуниципальных контактов, медицины, здравоохранения, образования, спорта и культуры. Сегодня мы присутствуем при открытии еще одного направления для сотрудничества - общественного питания, - поприветствовал немецких поваров Владимир Евланов.
В этот день обсудили предстоящие планы по проведению мастер - классов для работников краснодарских ресторанов в Дни города уже на следующий год. Глава пожелал участникам семинара победы и кулинарного творчества и показал настоящий «класс» в приготовлении немецкого деликатеса – «лапши по – бургомистрски», которые собственноручно изготовил под руководством «кулинарных зубров» из Германии
Краснодарцев накормили самым большим в России вареником 
Грант для краснодарца от ведущей «Ревизорро» 
КПРФ отметила 110-ю годовщину со дня рождения Брежнева в Новороссийске 
Музей семьи Степановых в Тимашевске стал дипломантом премии «Александр Невский»
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть