Зачастую сельскохозяйственная продукция проходит длинный путь перед тем, как она попадёт на прилавки магазинов. При этом безопасность продуктов и питание неразрывно связаны. На территории нашего региона основными исследованиями растений, животных, кормов, зерна, пищевых продуктов занимается подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Краснодарская межобластная ветеринарная лаборатория». Директор учреждения Дмитрий Чумаков рассказал нашему корреспонденту, какие задачи удалось выполнить в уходящем 2021 году.
Гарант качества
У ФГБУ «Краснодарская МВЛ» есть несколько основных направлений деятельности. Это карантин растений, когда семена, саженцы, другую подкарантинную продукцию проверяют на наличие вредителей или фитозаболеваний; семеноводство, в рамках которого ведётся анализ посевных качеств семян и посадочного материала; апробация и регистрация сортовых посевов; сертификация семян в добровольной системе сертификации семян с/х растений «СемСтандарт».
Также в компетенции специалистов учреждения диагностика заболеваний сельскохозяйственных животных, испытания кормов, почвы, выявление фальсификации пищевой продукции, проверка качества воды и т.д. Это лишь малая часть ежедневной кропотливой работы экспертов Краснодарской МВЛ, отделения которой работают по всей Кубани. Информация по результатам лабораторных испытаний передаётся в Южное межрегиональное управление Россельхознадзора, где принимаются меры реагирования в случае, если выявлены какие-либо несоответствия или нарушения со стороны сельхозтоваропроизводителей.
«В 2021 году перед нами стояла большая задача: открыть новое структурное подразделение в Республике Адыгея, - рассказал Дмитрий Чумаков. - Это было очень важно, поскольку раньше удалённость ближайшего филиала влияла на оперативность исследований, и много времени уходило на доставку образцов в Лабинск. Нам передали помещение, в котором мы сделали качественный ремонт, оборудовали его по последнему слову техники. Теперь в нашей лаборатории в Майкопе проводятся исследования подкарантинной продукции, работают эксперты в области семеноводства. Сюда могут обратиться не только фермеры Республики Адыгея, но также Белореченского и Апшеронского районов».
Как отметил Дмитрий Чумаков, за последний год количество исследований значительно увеличилось.
«Мы заключили около 40 договоров о производственном контроле с предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности. Также активно сотрудничаем с компаниями, занимающимися экспортом сельхозпродукции. Все они оценили достойную работу наших специалистов: в ФГБУ «Краснодарская МВЛ» оформляют сертификаты соответствия и фитосанитарные заключения в соответствии с требованиями стран-импортёров. Кроме того, деятельность «Краснодарской МВЛ» сертифицирована не только Росаккредитацией, но и международными организациями - DakkS, ISTA. Сегодня сами аграрии заинтересованы в том, чтобы их продукция соответствовала мировым стандартам».
С надеждой на будущее
Как отметил директор, в 2022 году Учреждение вступает с масштабными планами.
«Мы постоянно работаем над расширением области аккредитации: в текущем году по ветеринарному направлению уже добавлено 9 методик, документы ещё по 30 методикам направлены в Росаккредитацию.
Планируем запустить в эксплуатацию новый лабораторный корпус площадью порядка 6 000 м2, который будет отведён под исследования в области ветеринарии.
В частности, там будут располагаться четыре отдела, где проводится приём проб и серьёзнейшие исследования по таким опасным болезням, как птичий грипп, африканская чума свиней, бешенство, лейкоз крупного рогатого скота, бруцеллёз и т.д. На данный момент идёт получение необходимой документации и установка нового оборудования.
В заключение я хотел бы поздравить всех с наступающим Новым годом, пожелать здоровья в этот непростой период, стабильности. Будем надеяться, что пандемия скоро закончится. Хочется, чтобы агропромышленный комплекс Юга России и дальше успешно развивался. А мы со своей стороны, конечно же, будем стараться добросовестно исполнять свои обязанности, тщательно проверяя качество и безопасность сельскохозяйственной продукции».
