В Краснодарском крае красная рыба подорожала на 21 %, сообщает «РБК Краснодар».
Средняя стоимость красной рыбы составляет 688 рублей за 500 грамм. Это на 21 % больше чем в прошлом году.
Больше всего подорожала семга (на 24 % до 799 рублей). Нерка прибавила 22 % (612 рублей), кижуч 20 % (744 рубля), горбуша 17 % (501 рубль). При этом наблюдается падение спроса на 15 %. Больше всего снизился спрос на нерку (на 35 %), на горбушу (32 %) и семгу (22 %).
Основной причиной подорожания красной рыбы эксперты называют рост затрат на логистику.
Кроме того, в этом году добыча красной рыбы - худшая за последние 20 лет.
Напомним, новогодняя корзина обойдется жителям Краснодарского края в 9,1 тыс. рублей. В тройке самых подорожавших продуктов за год оказались картошка (+65%), икра (+34%) и сливочное масло (+31%), при этом подешевела курица - на 7%.
