Первый урожай бананов ожидается в Сочи в середине лета, сообщает пресс-служба администрации города.
Проект по выращиванию бананов реализуется с 2025 года. В рамках него в теплицах выращивают 19 сортов бананов. Среди них и промышленные и десертные виды, в том числе селективные с особыми вкусовыми качествами.
Так как полный цикл формирования и созревания плодов после появления соцветий занимает в среднем 3-3,5 месяца, первый урожай ожидается уже в июле—августе.
Напомним, летом первые плоды отправят в Курчатовский институт для сравнения с импортными аналогами. Рассматривается сотрудничество с премиальными ресторанами.
Мы писали, к 2035 году в Сочи планируют увеличить урожай ягод в шесть раз. Подробнее можно прочитать здесь.