Сколько стоит приготовить салат оливье в Краснодарском крае?
«АиФ-Юг» подсчитал стоимость самого любимого среди россиян новогоднего блюда. На фоне резких колебаний валютных курсов эта цифра становится особенно актуальной. Мы выбрали самый бюджетный рецепт.
Для приготовления оливье понадобится 300 г варёной колбасы, 380 г зелёного горошка – 1 банка, 700 г консервированных огурцов – 1 банка, полкило картофеля, 4 куриных яйца и 150 г майонеза.
Килограмм вареной колбасы в магазинах Краснодара стоит в среднем 258 рублей, банка огурцов - 95 рублей, килограмм картофеля можно купить за 25 рублей, пачку майонеза - за 30 рублей, десяток яиц обойдется после подорожания уже в 66 рублей, а банка горошка - в 32 рубля.
После нетрудных арифметических вычислений получаем итоговую сумму. Новогодний оливье в Краснодаре будет стоить хозяйке в 273,3 рубля.
Что касается всего праздничного стола, то минимальный традиционный набор блюд, включающий мясную нарезку, салат, жареную курицу, фрукты, шампанское и красную икру, для семьи из трех человек обойдется в 3784 рубля. При этом прожиточный минимум за 3-й квартал 2014 года на Кубани составляет 7698 рублей.