Считается, что некоторые виды алкоголя в небольших дозах полезны. А в праздники пара-тройка бокалов – так и вовсе «святое дело». Какой, например, Новый год без игристого? Правда, доктора с этими утверждениями не согласны. Мы попросили прокомментировать самые популярные мифы о спиртном врача-методиста краевого Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Марину Мысышину.
Чем опасен «зеленый змий»
«Еще в 1910 году Всероссийский съезд по борьбе с пьянством, на котором среди делегатов были 150 врачей и ученых, вынес специальное решение: «Пищевым продуктом может быть только такое вещество, которое является абсолютно безвредным для организма. Алкоголь же, как наркотический яд, в любых дозах наносит человеку огромный вред; отравляя и разрушая организм, он сокращает жизнь в среднем на 20 лет». А вот решение ВОЗ от 1975 года: «Алкоголь – наркотик, подрывающий здоровье населения». Вот она – правда об этаноле!», - говорит врач.
Теперь рассмотрим известные мифы. Например, «малые дозы алкоголя безвредны». По словам Марины Мысышиной, это полный бред. Для спирта не существует безвредных доз, как и для любого другого наркотика, назначаемого врачами только в исключительных случаях и на короткий срок. Иначе возникает зависимость. Разговоры об «умеренных» дозах и «культурном» распитии – это ловушка для простаков. Все пьющие и алкоголики начинают, естественно, с малого количества. Чем это заканчивается – общеизвестно.
Кроме того, ученые установили, что при самом «умеренном» потреблении алкоголя уже через 4 года у пьющих в 85% случаев обнаруживается «сморщенный мозг». «Малые» дозы в любом случае оказывают токсическое воздействие на все органы и системы. Повышается вероятность цирроза печени, сахарного диабета, артериальной гипертензии, рака. Плюс к этому, спиртное не только снижает работоспособность, но и уменьшает желание работать.
Согревает, но не лечит?
Следующий миф – «Алкоголь согревает и лечит при простуде». Это утверждение также очень далеко от правды. Несмотря на то, что этанол действительно является источником энергии, алкогольные калории не питают и не согревают (в отличие от такого же количества калорий, полученных, к примеру, из углеводов), а сжигаются бесполезно, разрушая организм.
Под влиянием спирта наступает паралич кожных сосудов, они расширяются, и к поверхности тела притекает больше крови. Человеку кажется, что он согрелся, но на самом деле нагревается только кожа, которая быстро отдает полученное тепло наружу. Температура тела при этом понижается, а кожа перестает реагировать на это понижение сжатием кровеносных сосудов.
На Руси даже неграмотные крестьяне раньше знали, что на холоде потребление алкоголя приводит к очень быстрому охлаждению и замерзанию. Современные научные данные говорят следующее: если среднегодовая температура в регионе ниже на 5 градусов, смертность от «зеленого змия» выше в 10 раз!
Как «развязать» язык
Алкоголь веселит, снимает напряжение, повышает аппетит. Специалисты считают, что нет! Прием небольших доз действительно может «развязывать язык». Это объясняется тем, что спирт, быстро всасываясь из пищеварительного канала в кровь, действует, прежде всего, на клетки высших центров нервной системы, вызывая их паралич. Поэтому в состоянии опьянения утрачивается контроль за поведением. Отсюда излишняя болтливость, легкомысленные поступки, самохвальство.
Опьяненный человек становится развязным, некритичным, бестактным. Поступки его импульсивны, необдуманны. Психологическая картина в таком состоянии напоминает маниакальное возбуждение. Что же касается утверждения о снятии алкоголем напряжения, то этанол не уменьшает, а усугубляет стресс. Это является абсолютно доказанным фактом. Наконец, под влиянием алкоголя, железы, расположенные в стенке желудка, начинают активнее вырабатывать сок, что воспринимается как повышение аппетита. Однако таким образом он изменяется и извращается.
Многие люди употребляют горячительные напитки, наивно веря в утверждение, что они выводят из организма радионуклиды. Алкоголь по определению не может быть ни профилактическим, ни лечебным противорадиационным средством. Глубокие исследования с помощью меченых атомов показали, что спирт перераспределяет радионуклиды по всему организму, и никоем образом их не выводит, и даже усугубляет развитие лучевой болезни.
При «умеренном» потреблении алкоголя уже через 4 года у пьющих в 85% случаев обнаруживается сморщенный мозг.
«Вот еще несколько известных фактов. Итак, алкоголь замедляет расщепление жира в печени и приостанавливает снижение веса; выключает чувство сытости и способствует растягиванию желудка; почти в 2 раза калорийнее сладких продуктов. Поэтому, прежде чем поднести рюмку или бокал, задумайтесь, так ли вам это нужно», - резюмирует Марина Мысышина.
