Кубань производит половину всех выращиваемых в России фруктов и ягод, однако производство следует расширять, сообщили в пресс-службе администрации Краснодарского края.
- Сегодня Россия потребляет в среднем 10 миллионов тонн фруктов и ягод в год, среди них продукции отечественного производителя - всего 2 миллиона тонн. И 1 миллион тонн фруктов и ягод выращен на Кубани, - такие цифры озвучили на совещании в Ленинградском районе, посвященном перспективам развития садоводства.
Таким образом, европейские производители заняли 80 процентов рынка. Но после введения запрета на ввоз плодо-овощной продукции из стран Евросоюза, США, Канады и Австралии эта ниша в значительной степени освободилась, поэтому в регионе задумались о расширении производственных мощностей. В ближайшее время краевое министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности представит план развития садоводства на 2014 - 2020 годы.
- Сегодня рентабельность в отрасли составляет 10 процентов, а нужно достигнуть порога в 30-35 процентов, - считает министр сельского хозяйства региона Сергей Гаркуша.
Поддержку должны получить как крупные предприятия, так и небольшие фермерские хозяйства, однако акцент будет сделан на «высокотехнологичные» сады.
Ядовитые яблоки из Польши могут попасть на стол кубанцев 
Космонавты едят на орбите кубанские яблоки? 
На Кубани 19 фермеров получат гранты на развитие хозяйств 
На Кубани собрали 12,5 тыс тонн винограда 
Доля Кубани в общероссийском производстве фруктов и ягод превышает 40%