Молоко из неблагополучных по ящуру животных субъектов России не поставляется в Краснодарский край, сообщается на сайте администрации.
Государственное управление ветеринарии региона в связи с информацией о вирусе ящура в молочной продукции в различных субъектах страны сообщило, что Краснодарский край «является благополучным по ящуру животных».
«Сырое молоко, направляемое для выработки молочной продукции, в обязательном порядке подвергается пастеризации при температуре от 63 до 120 градусов», - говорится в сообщении ведомства.
При этом вирус ящура уничтожается в течении 20 секунд при нагревании до 60 градусов Цельсия.
«Наличие данного вируса в молоке и молочной продукции, производимой на территории Краснодарского края, исключено», - заявили в краевом Госветуправлении.
Опасный шоколадный напиток на Кубани не продается 
Мясо клонированных животных признали безопасным 
На Кубани ищут откуда в «чумных» сосисках появился ген АЧС 
В краснодарском аэропорту сожгли 100 кг элитной колбасы 
На Кубань хотели провезти картофель «с гнильцой»