В Сочи вывели новую породу форели и назвали Адлерский Августин, сообщает пресс-служба мэрии города.
Маточное стадо из более 34 тысяч производителей создали на форелеводческом заводе «Адлер». В стаде пять пород радужной форели, две из которых – собственной селекции. Документы по новой породе направлены на регистрацию.
Кроме того, ведется работа по получению триплоидной икры, которая отличается высоким темпом роста и стабильной выживаемостью.
Напомним, в Сочи начнут выращивать черноморскую форель в промышленных масштабах. Губернатор Кубани Вениамин Кондратьев отметил, что инвестпроект позволит производить на курорте форель от малька до товарной рыбы. Теперь будет возможность полностью обеспечивать потребность внутри региона и выходить на всероссийский рынок. Объем инвестиций на начальном этапе составит 2,5 млрд рублей.
