8 вещей, которые нужно успеть сделать на Кубани до конца осени

От осени по сути остался один месяц – надо использовать это время с пользой. Итак, что же стоит успеть сделать на Кубани до наступления декабря.

Отправиться в лес за грибами

Не зря весь сентябрь регион поливали сильные дожди, в этом есть хотя бы один положительный момент – на славу уродились в лесах грибы. Как говорят знатоки, опята надо искать в предгорье: Убинке, районе станиц Ставропольской, Новодмитриевской, в Горячем Ключе. Лисички собирайте в Апшеронском и Горячеключевском районах, по всему Черноморскому побережью. Маслята найдутся там же, а еще в Убинском и Северском районах. Белые грибы можно собрать в районе станицы Ставропольской и у горы Собер-Баш.

Но помните: в Краснодарском крае на один съедобный гриб приходится семь ядовитых. А потому собирать их нужно очень осторожно. Главное правило грибника: «Сомневаешься - не бери!». Если вы не большой знаток, по возвращении покажите «улов» специалистам. И если в корзинку «затесался» хоть один несъедобный гриб, придется выбросить весь «урожай». Даже один ядовитый гриб может заразить соседей.

Подготовить дачу к зиме

Урожай собран. Закатки сделаны, теперь до следующего сезона дачу вы будете навещать редко. Что нужно сделать, чтобы избежать зимой всевозможных коммунальных ЧП?

Не оставляйте на даче газовые баллоны. И выверните пробки или выключите рубильник на распределительном щите. Газ, как и электричество, могут без присмотра «натворить дел». Слейте воду из всех труб, иначе в морозы можете лишиться водопровода.

Обследуйте крышу. Возможно, где-то отошли листы шифера, появились признаки образования плесени или гниения. Если не устранить эти неполадки до снега, то за зиму они могут превратиться в источник больших проблем.

Не оставляйте никаких съестных припасов, иначе крыс не избежать.

И все же перед тем, как покинуть дачу до весны, вполне можно посадить кое-что из будущего урожая. Конечно, речь идет только о холодостойких культурах. Это такие растения, как морковь, свекла, лук, чеснок, петрушка, салат, пастернак, шпинат, огуречная трава.

Посев под зиму проводят, когда температура воздуха обычно устойчиво снижается до 2-3 градусов тепла. Здесь важно рассчитать время высева так, чтобы семена осенью не успели наклюнуться и прорасти. Также важно для подзимнего посева подбирать устойчивые к стрелкованию сорта.

Семена высеивают на 0,5-1 сантиметр мельче, чем при весеннем посеве, норму высева увеличивают по сравнению с посевом весной на 20-25%. Затем присыпают семена незамерзшей почвенной смесью, но можно использовать и песок. За подзимними посевами весной ухаживать нужно так же, как и за весенними посевами, единственной разницей является то, что овощи, выращенные с применением подзимнего посева, непригодны к длительному хранению, поэтому лучше их употреблять сразу после сбора.

Приготовить маскарадный костюм для вечеринки по случаю Хэллоуина

Хэллоуин, или Канун Дня всех святых, – древний кельтский праздник – отмечают в ночь с 31 октября на 1 ноября, так что времени на подготовку осталось совсем немного.

Согласно преданиям, у кельтов 12 месяцев года делились на две части: летнюю и зимнюю, каждая управлялась своим богом. Зимняя начиналась как раз 1 ноября, с ее наступлением Солнце попадало в плен к властелину мертвых и князю тьмы. И в ночь на 1 ноября преграды между нашим и потусторонним мирами устранялись, обитатели ада попадали на землю, а души мертвых возвращались к родным домам. Вот откуда в современном Хэллоуине традиция наряжаться в маскарадные костюмы!

Конечно, проще заказать их в специализированных ателье, где предложат широкий выбор персонажей – от ведьм и вампиров до героев мультиков. Однако выйдет это недешево, минимум две тысячи рублей за один наряд. Поэтому стоит подумать о собственноручно сделанном костюме, в основу которого ляжет имеющаяся одежда, подручные материалы и фантазия.

И не забудьте о тыкве – бессменном символе Хэллоуина (во-первых, кельты к празднику как раз снимали урожай тыкв, а во-вторых, с помощью зажженной в овоще свечи отпугивали злых духов). Нужно взять тыкву, наметить на ней карандашом нужный рисунок и вырезать его ножом, не забыв удалить мякоть.

Съездить на побережье подышать морским воздухом

Это по-прежнему возможно, несмотря на не удавшийся в этом году «бархатный» сезон. Для купаний уже в сентябре было холодно, но лечебный морской воздух никто не отменял. Экскурсии по красивым местам побережья – тоже. А цены на проживание и питание уже значительно снизились.

Сходить в зоопарк

Многим интересно, как переносят обитатели зоопарков палящее кубанское лето. Если учитывать, что многие животные прибыли из жарких стран, не так уж плохо. А вот с зимой дело обстоит хуже, поэтому многих жителей краснодарского «Сафари-парка» к холодам переведут в специальные зимние вольеры. Там они и будут до весны.

Ну, а те звери, кто зиму способен перенести на свежем воздухе, больше времени будут проводить в своих домиках на территории вольера. Так что увидеть экзотических животных во всем великолепии лучше всего до окончания осени.

Прыгнуть с парашютом

Во многих дроп-зонах страны и даже на Украине сезон уже закрылся. На аэродроме под Краснодаром обещают прыгать весь ноябрь, а то и декабрь (зимний месяц все же поставим под сомнение), объясняя это преимущество благодатным кубанским климатом.

Побывать на скачках

Лошадям все же холоднее, чем парашютистам. По крайней мере, на Краснодарском ипподроме закрывают сезон 2 ноября. Так что это ваш последний в нынешнем году шанс понаблюдать за скачками лучших племенных лошадей, выращенных в хозяйствах края.

Написать письмо Деду Морозу

Чтобы все успеть, нужно браться за дело заранее, вот и помощники снежного Дедушки следуют этому принципу. 22 ноября возле Дворца искусств ТО «Премьера» традиционно откроется Почтовый домик Деда Мороза.

Если хотите, чтобы ребенок оценил ваш новогодний подарок, подойдите к дарению небанально. Сначала вместе с чадом напишите письмо в Великий Устюг (с разумными пожеланиями, разумеется, ­– покупать-то потом вам), и пусть ваш малыш торжественно опустит послание в почтовый ящик и с нетерпением ждет 31 декабря.