Жителям Кубани объяснили превышающие 100 рублей цены на яйца.
По информации Руспродсоюза, в среднем по стране стоимость десятка яиц подешевела до 98,30 рублей. При этом на Кубани средний чек продолжает превышать сторублевую планку.
«Цена - это же мнение о том, за сколько продавец готов продать, а покупатель - купить. Подобную ситуацию можно наблюдать и с помидорами, например, - там прямо сейчас разброс цены от низкого сегмента до премиум составляет 100-150%, и это нормально. При производстве в личных подсобных хозяйствах тех же яиц мы наблюдаем меньшую отдачу от масштаба, чем в крупных птицеводческих хозяйствах», - сказал Иноземцев.
Он отметил, что лекарства и подкормки мелким хозяйствам обходятся дороже, так как приобретают они их в розницу и это тоже влияет на себестоимость яиц.
Также на стоимость продукта влияют расходы на упаковку. К примеру, вспененный полистерол стоит 4,55 рубля, прозрачный - 11,17. Контейнер из картона обойдется в 15 рублей.
Напомним, в середине июня на Кубани может подешеветь картофель. Он отметил, что из-за весенних заморозков ранний картофель попадет на прилавки не раньше середины июня. Это повлияет на розничные цены на овощи.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
