Примерное время чтения: меньше минуты
65

Через два года будем есть фиолетовую картошку

Тюмень, 27 августа – АиФ-Юг. Ученые Уральского научно-исследовательского института методом скрещивания обыкновенной картошки с ее дикими сородичами сумели создать совершенно новый сорт картофеля «Чудесник» с необычным фиолетовым окрасом.

По словам селекционеров, картофель сохраняет цвет даже после варки, сообщает портал www.pravda.ru.

Гибрид дикой и обыкновенной картошки, полученный учеными, показал также высокую устойчивость к заболеваниям, вредителям и пониженным температурам России.

«Его вкус не как у обычного картофеля, он намного нежней и не обладает сладким привкусом, каким наделен его сородич, — рассказывает заведующая отделом селекции Елена Шанина. — Этот сорт является не результатом генной инженерии, а самым обыкновенным гибридом картофеля, полученным методом селекции».

Семена нового сорта переданы в тюменскую агрофирму, которая займется ускоренным выращиванием нового сорта в промышленных масштабах. Появление сорта на прилавках магазинов прогнозируется как минимум через два года.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Опрос

Где планируете провести отпуск или выходные?

Ответить Все опросы

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах