Диетологи утверждают, что картофель - это не овощ, пишет newsme.com.ua. Этот популярный овощ в Великобритании забыли внести в список 5 полезных овощей и фруктов. Хотя этот плод очень полезен, содержит массу витаминов, фолиатов, ниацина, магния, фосфора, цинка, не жирный и без холестерина. Как оказалось, Минздрав страны вообще не считает картошку овощем.
Так этот продукт содержит крахмал, он употребляется в пищу на гарнир, как макароны, рис. В России картофель так же популярен в каждой семье. Калий в клубнях помогает выводить воду из организма и поваренной соли. Его рекомендуют принимать в пищу при болезнях сосудов, сердечной недостаточности. Но злоупотреблять продуктом не стоит - крахмал в чистом виде плохо усваивается в организме и калорийность у картошки чрезмерно велика. Но полезные свойства картофеля распространяются на болезни желудка, информирует inmoment.ru.
Фрукты и овощи, которые делают людей более привлекательными 
На Кубани подсчитали урожайность овощей, каждому жителю на год достанется по 135,6 кг