Кишечная инфекция поразила 887 человек на Черноморском побережье за неделю, сообщает пресс-служба управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителя и благополучия человека по Краснодарскому краю.
По мнению сотрудников ведомства, такие цифры не превышают среднемноголетнего уровня заболеваемости. И по данным анализа инфекционной заболеваемости, по побережью эпидемиологическая ситуация характеризуется как стабильная.
Случаев групповой заболеваемости пока не зарегистрировано.
В общем за летний сезон в этом году выполнены 28050 лабораторных исследований морской воды на микробиологические, паразитологические, санитарно-химические и вирусологические показатели. Все пробы соответствуют гигиеническим нормативам.
Эксперты напоминают, для предотвращения пищевых отравлений необходимо выбирать безопасные пищевые продукты, тщательно готовить пищу и хранить продукты, избегать контакта между сырыми и готовыми пищевыми продуктами, часто мыть руки, содержать кухню в идеальной чистоте, использовать только чистую воду.