Краснодарская чурчхела побила рекорд России по длине
В Краснодаре в «Книгу рекордов России» попала чурчхела длиной 7,174 метра и весом в 6,53 кг. Ее приготовлением занимались два краснодарских повара, потратив на это более недели. 15 часов шел процесс сбора изделия и варки сиропа для него, остальное время заняла сушка чурчхелы специальными тепловыми аппаратами.
На «царицу черноморских пляжей» ушло около 4 кг отборных орехов, 4 кг сладких сухофруктов и 6 литров натурального виноградного сока с мякотью для патоки. Это основные ингредиенты для изготовления знаменитого блюда.
Презентация чурчхелы-рекордсменки была приурочена к премьере сериала «Отпуск» на телеканале ТНТ.
Самые яркие моменты встречи – в фотоленте «АиФ-Юг».
![](https://aif-s3.aif.ru/images/022/643/eb0c81b7c5bb005da7e8c8efd50f0b04.jpg)
![](https://aif-s3.aif.ru/images/022/643/488330e1939279ec03b307f552698d17.jpg)
![](https://aif-s3.aif.ru/images/022/643/c7c87146ad04265c3f96889d83d14089.jpg)
![](https://aif-s3.aif.ru/images/022/643/2af2cb955a3768d2f6773a1ccee6a5ed.jpg)
![](https://aif-s3.aif.ru/images/022/643/40c63bc7d36e1d3c0e039208dacf0722.jpg)
![](https://aif-s3.aif.ru/images/022/643/941f1b4b66999cfebf9a799d8d49e0f5.jpg)
![](https://aif-s3.aif.ru/images/022/643/ef2e05702291fddfd7586e0f09f43ce2.jpg)
![](https://aif-s3.aif.ru/images/022/643/cdb915e935c225ffd079485fc7696af3.jpg)
![](https://aif-s3.aif.ru/images/022/643/3dc6464c6a19158f648469b20a57f2fc.jpg)
![](https://aif-s3.aif.ru/images/022/643/97cb1d759c42e892ec3d03cb70ff53b3.jpg)
![](https://aif-s3.aif.ru/images/022/643/fcb7a30b4c98ea91111a66ba61d8cf8c.jpg)
![](https://aif-s3.aif.ru/images/022/643/aa4221a4485930d0d6f7da140ddb8664.jpg)
![](https://aif-s3.aif.ru/images/022/643/c5de46771ae83eed1aff7ee8db495141.jpg)
![](https://aif-s3.aif.ru/images/022/643/85e3347f4ea7d21cd40413d3ba93c896.jpg)
![](https://aif-s3.aif.ru/images/022/643/f02c560a556c5a18f84682b263f82d0b.jpg)