При поддержке Ростуризма с 20 апреля по 10 мая на Кубани пройдет четвертый Российский ресторанный фестиваль, сообщает пресс-служба краевой администрации.
Площадки гастрономического форума будут работать в Краснодаре, Сочи, Геленджике и Абрау-Дюрсо.
Как сообщили в краевом министерстве курортов и туризма,в дни проведения фестиваля около 40 ведущих ресторанов Кубани предложат гостям дегустационные сеты из трех-пяти популярных или новых блюд по фиксированной цене. При этом сделают акцент на местных продуктах и традиционных рецептах национальных кухонь региона.
Также в каждом ресторане можно будет заказать специальный «фестивальный» сет, в который войдет десерт от шеф-повара и коктейль.
По данным организаторов, в целом в гастрономическом событии примут участие более 30 городов и свыше 400 ресторанов России. Площадки будут работать от Калининграда до Владивостока.
Напомним, ранее Краснодар присоединился к гастрономическому автопробегу.
Мясо в сладком соусе, клубника в сыре. Четыре идеи для романтического ужина 
Лосось «Лентяй» и каша в тыкве. Четыре блюда для поста 
«Шококекс», суфле и рулет с бананом. Топ–3 десерта из шоколада 
Не колой единой. Три блюда кубанской кухни, которые восхитят иностранцев