Как правильно питаться тем, кто занимается фитнесом?
Кристина Пешкова, краснодарский тренер-инструктор по фитнесу, рассказала «АиФ-Юг» о том, как правильно питаться тем, кто начал посещать спортивный зал.
«Для роста мышечной массы и поддержания уже имеющихся мышц женщинам необходимо съедать 2 гр белка на 1 кг собственного веса. Белок должен составлять примерно 25-30% калорийности рациона.
Также организму нужны углеводы. Они должны составлять в рационе 50% калорийности. Богаты полезными, сложными углеводами каши, макаронные изделия, крахмалистые овощи, мучные изделия (несладкие) и бобовые», - советует Кристина Пешкова.
А вот сладкое нужно ограничить в рационе. В крайнем случае можно позволить себе сладости утро после первого приема пищи или в первый час после тренировки.
Жиры по калорийности должны составлять примерно 20-25% рациона. Помните, что 1 грамм жира дает в 2 раза больше калорий, чем 1 грамм белка или углеводов. Особенно полезны полиненасыщенные жирные кислоты, которые можно получить либо употребляя в пищу льняное масло по 1-2 столовые ложки в день, либо употребляя жирную морскую рыбу.
Также специалист подчеркивает, что приемы пищи нужно разграничить по времени, исходя из состава еды. Углеводы (фрукты, крупы, картофель) лучше употреблять в первой половине дня, до обеда. Потом - только жиры и белок (молочные продукты, кроме творога; яйца, морская рыба, куриное филе, нежирная свинина, баранина).