43

Краевые чиновники проверили молоко в одном из крупных супермаркетов кубанской столицы

На днях краевые чиновники проверили молоко в одном из крупных супермаркетов кубанской столицы. По результатам исследований восемь образцов признали не соответствующими требованиям нормативных документов - из-за заниженного содержания белка. Это свидетельствует о ненатуральности продукта, поясняют в пресс-службе департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя. 

По словам специалистов, некоторые молокозаводы допускают серьезные нарушения. Готовое сухое обезжиренное молоко они «зажирняют» не молочным жиром, а растительным. Также производители добавляют в молоко чужеродные добавки: крахмал, мел, мыло, соду... Чтобы выявить эти примеси, надо процедить его через бумажный фильтр и прибавить несколько капель уксусной кислоты. Поддельное молоко начнет пузыриться от выделения углекислоты. 

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Опрос

Где планируете провести отпуск или выходные?

Ответить Все опросы

Топ 3 читаемых

Самое интересное в регионах