...Как правильно читать этикетки?
Как рассказали в краевой ассоциации защиты прав потребителей, на этикетках в обязательном порядке должно быть указано название продукта, его производитель (с адресом и телефоном), состав, энергетическая ценность и срок годности.
Следует обращать внимание на некоторые моменты. ? Обезжиренный - не значит диетический. Зачастую в такие продукты добавляют сахар. Посмотрите состав внимательно. Если сахар на первом или втором месте, то, возможно, стоит отказаться от покупки.
Калорийность товара будет не ниже, чем у его «жирных» собратьев... Не все продукты, на которых написано слово «диетический», таковыми являются. Так, в этих товарах могут быть так называемые быстрые углеводы.
К ним относятся: сахароза, мальтоза, кукурузный сироп, патока, сахарный тростник, кукурузный сахар, сахар-сырец, мед, фруктовый концентрат.
Фактически продукты с такими ингредиентами назвать диетическими нельзя.? На любом продукте должна быть этикетка с описанием товара на русском языке.
Если вы видите товар без русского перевода, откажитесь от покупки - по всей видимости, этот продукт попал в нашу страну незаконно и гарантировать его качество не сможет никто!?
Всегда обращайте внимание на вес продукта, указанный на упаковке. В последнее время тара оказывается несколько меньше привычных стандартов. Так, молоко может продаваться в пакете емкостью 900-950 мл вместо 1 литра, рис, гречка и сахар-песок - в 800-900-граммовой упаковке (а выглядит-то как килограмм!), а подсолнечным маслом многие торгуют в бутылках 0,82 литра.
Ученые Великобритании разрабатывают продукты нового поколения