Делегации 12 субъектов подали заявки на обучение в школе бывшего личного повара Михаила Горбачёва, Бориса Ельцина, а ныне шеф-повара Дома Правительства РФ Анатолия Галкина, говорится в сообщении Медиа-центра «Национальная промышленность».
Каждый день обучения будет посвящён определённым блюдам. Первый день – будут готовить первые блюда, во второй – вторые. К четвёртому дню студенты Школы узнают, что любит руководство страны на десерт.
За это время шеф-повар Белого дома РФ Анатолий Галкин обещает научить всем тонкостям кремлёвской и правительственной кухни.
«В рамках обучения мы не будем ограничиваться только русской, европейской или азиатской кухнями», - отмечает Галкин. - «В программе – блюда разных народов. Их отличительные черты – полезно, вкусно, красиво и представительно».
Помимо этого Анатолий Галкин расскажет слушателям и о том, чем любят питаться первые лица государства, как, например, приготовить утку «по-горбачёвски», а также из чего состоит десерт «Английская королева Елизавета II».
Кроме ежедневных практических занятий в Школе, студенты побывают на лучших московских предприятиях общественного питания и на крупнейшей в Московской области экоферме. Туда будут организованы экскурсии для желающих увидеть собственными глазами преуспевающие предприятия отрасли.
Первые занятия в Школе кремлёвской кухни начнутся 27-го сентября.
Ещё на тему: Что едят президенты