Рецепты | КУХНЯ | АиФ Краснодар

С сыром и сметаной. Как приготовить согревающий итальянский луковый пирог

10:02 12/11/2019 Комментарии (0)

Анна Карнаух раскрыла «АиФ-Юг» секрет согревающего лукового пирога, который передается в их семье по наследству. Рецепт привезли в Россию из Италии еще в 1985 году.

Поделиться: ЕЩЕ

Из свеклы, томатов и перца. Топ-5 домашних заправок для борща и рассольника

12:25 21/10/2019 Комментарии (0)

«АиФ-Юг» подобрал витаминные рецепты проверенных заготовок на зиму для горячих блюд.

Поделиться: ЕЩЕ

Особые специи, бульон в начинке. Как приготовить настоящий осетинский пирог

11:55 06/09/2019 Комментарии (1)

Осетинские пироги сейчас очень популярны. Однако в Осетии они сильно отличаются от тех, что готовят за её пределами. «АиФ-Юг» публикует рецепт самого настоящего пирога с говядиной, который на родине называют фыдджин.

Поделиться: ЕЩЕ

Полосатая свёкла и старое сало. Как приготовить настоящий кубанский борщ

12:12 23/08/2019 Комментарии (0)

Повара, специализирующиеся на казачьей кухне, рассказали «АиФ-Юг», как на самом деле готовят местные блюда и предложили несколько рецептов кубанского борща, по которым готовили их предки.

Поделиться: ЕЩЕ

С креветками, ветчиной или сёмгой. Топ-5 легких летних салатов-коктейлей

10:24 14/06/2019 Комментарии (0)

«АиФ-Юг» выбрал рецепты легких салатов, которые придутся весьма кстати в летнюю жару и привнесут разнообразие в рацион.

Поделиться: ЕЩЕ

Базиликовый, сливочный, соево-медовый. Три идеальных соуса для любого блюда

11:13 16/04/2019 Комментарии (0)

Кулинар поделился с «АиФ-Юг» рецептами трех уникальных соусов, в которых ингредиенты подобраны в точнейших пропорциях. Они получаются настолько вкусными, что подойдут к абсолютно любому гарниру, мясу или рыбе.

Поделиться: ЕЩЕ

Бараний горох и африканский салат. Четыре закуски для новогоднего стола

15:04 14/12/2018 Комментарии (0)

Повара - женщины и мужчины - нередко соревнуются между собой в лучших рецептурах, и споры эти длятся столетиями. «АиФ-Юг» объединил усилия полов и представляет их необычные блюда.

Поделиться: ЕЩЕ

Сливочное пиво Гарри Поттера и кофе с кокосом. Топ-10 согревающих напитков

14:41 21/11/2018 Комментарии (0)

«АиФ-Юг» собрал десять рецептов необычных безалкогольных напитков, которые согреют после продолжительных прогулок на морозе.

Поделиться: ЕЩЕ

Лосось «Лентяй» и каша в тыкве. Четыре блюда для поста

12:35 19/11/2018 Комментарии (0)

Рождественский пост начинается 28 ноября и закончится только 6 января. Несмотря на ограничения, питаться в этот период можно сытно и вкусно. Кулинарный блогер Иветта Давыдова поделилась с «АиФ-Юг» необычными постными рецептами.

Поделиться: ЕЩЕ

Кинза, реган и мацони. Пошаговый рецепт настоящей армянской долмы

12:49 24/10/2018 Комментарии (1)

Кулинарный блогер Иветта Давыдова поделилась с «АиФ-Юг» исконно армянским вариантом приготовления блюда, которое приписывают себе многие народы мира.

Поделиться: ЕЩЕ

С грядки - в морозилку. Диетолог о том, как запастись витаминами на зиму

10:38 23/08/2018 Комментарии (0)

Гастроэнтеролог рассказал «АиФ-Юг», какой из способов заготовить натуральные витамины в овощах и фруктах впрок самый полезный.

Поделиться: ЕЩЕ

«Снегурочка» и безалкогольное шампанское. Топ-8 освежающих коктейлей

13:40 30/07/2018 Комментарии (0)

Лето изнуряет зноем - жарко и на юге, и на всей Европейской части России. И все время хочется пить. «АиФ-Юг» вместе со специалистами подобрал рецепты коктейлей, которые можно приготовить в домашних условиях.

Поделиться: ЕЩЕ

Обман продавцов и сальмонелла. Как приготовить шашлык и не отравиться

11:32 27/07/2018 Комментарии (1)

«АиФ-Юг» вместе с экспертами разбирается, что правда, а что миф в приготовлении мяса на углях.

Поделиться: ЕЩЕ

«Шококекс», суфле и рулет с бананом. Топ–3 десерта из шоколада

15:52 11/07/2018 Комментарии (0)

«АиФ-Юг» предлагает три шоколадных рецепта, которые точно понравятся даже тем, кто не любит сладкое..

Поделиться: ЕЩЕ

Черешневый соус, клафути и цветное варенье. Рецепты из кубанской станицы

14:42 25/06/2018 Комментарии (0)

Хозяйка черешневого сада рассказала «АиФ-Юг», как правильно выбирать, замораживать, готовить и консервировать любимую на Кубани ягоду.

Поделиться: ЕЩЕ

Не колой единой. Три блюда кубанской кухни, которые восхитят иностранцев

16:00 22/06/2018 Комментарии (0)

Болельщики ЧМ в Сочи скупают привычный им фаст-фуд, не подозревая, что местные блюда на Кубани гораздо полезнее и намного вкуснее. «АиФ-Юг», вместе c кулинарным блогером сделал подборку блюд, которые обязательно нужно попробовать иностранным гостям.

Поделиться: ЕЩЕ

С горбушей, говядиной и сыром. Три нетрадиционных рецепта окрошки

11:07 16/05/2018 Комментарии (0)

Жители Кубани развенчивают миф о том, что окрошка - это «оливье с кефиром» и делятся с «АиФ-Юг» рецептами освежающего супа на любой вкус.

Поделиться: ЕЩЕ

Суп из раков, нутрия в апельсинах. Три кубанских блюда на костре

14:03 27/04/2018 Комментарии (0)

«АиФ-Юг» подготовил несколько необычных рецептов от знатоков кубанской кухни для ценителей загородного отдыха.

Поделиться: ЕЩЕ

Баранина в гранате, сёмга в меду. Рецепты кавказских блюд на углях

15:08 20/04/2018 Комментарии (1)

Ценители кавказско-кубанской национальной кухни рассказали «АиФ-Юг», как приготовить шашлык, вкус которого останется в памяти надолго.

Поделиться: ЕЩЕ

От простого к сложному. Топ отборных рецептов куличей к Пасхе

16:20 02/04/2018 Комментарии (0)

«АиФ-Юг» собрал сразу несколько лучших вариаций приготовления пасхальных блюд на любой вкус. От простейшего и быстрого кулича в мультиварке, до пасхи, на приготовление которой уйдет полдня.

Поделиться: ЕЩЕ

Топ 5 читаемых